かんたんに美味しくなる魔法のバルサミコ！メンガツォーリ オーガニック！
オススメのバルサミコ酢（皆が褒めてくれます♪）
最近友人が来る時にほぼ毎回作っているのが
前日から作り置きできて便利な人参サラダ。
キャロット・ラペと言う方がしっくりきますかね。
ちなみに、私は人参嫌いなのですが、
サラダ仕立ての人参は好きだということに
アラフォーも後半になった最近気づきました。笑
それもこれも休日ダイヤさんのおかげ！
サラダが毎回あまりにも美味しく、
一体この魔法のようなドレッシングは何？！
と思っていたのですが、その正体はバルサミコ。
人参が好きというより、バルサミコが好きなのかも…笑
毎度サラダに魅了されるのでとうとう聞きました！
「ドレッシングって何を使われているんですか？？」
答えはとてもシンプルで、
「オリーブオイルとバルサミコと塩…」
が基本らしいです（コショウも入ってたかな…？）。
え～！それでこんなに絶品ドレッシングになるの？！
もちろん、休日ダイヤさんでは、
ビーツ、柿といった旬の食材を使ったドレッシングで
いつも変化のあるサラダですが。
図々しく銘柄まで教えていただきました♪
メンガツォーリ 有機 バルサミコ酢
とのこと！
息子はまだ６歳になったばかりで
変わった味、刺激的なものは嫌う傾向があるので
正直、どうしようかなあとちょっと迷いましたが
ともかく自分が食べたいと思い、
半分不安に思いながポチッと購入！
（悔しいけどAmazon…送料込みで助かりました）
そしてさっそく、人参サラダを作ってみると…
お～～～！うまい！自分が作ったと思えない！笑
いやほんと、これ魔法みたいですよ。
で息子に食べさせると「うん、甘いよ」みたいな回答。
初回はパクパク食べていましたが、以降は気分によって
あまり食べたらがらない時もありますが…(＾＾；)
友人の３歳男児もサラダの人参ばかり食べてくれたので
子供にも食べやすい味だと思います！！
誰が食べても、だいたい「ん？おいしい！」♪
簡単なのに美味しいって本当に嬉しいですね。
昨日も「ドレッシング何？手作り？？」と聞かれました！
（この私が！！笑）
友人もさっそくバルサミコを買って作ったそうですが、
全然まずくて減らない！！と困っていました(＾＾；)
どうやらそれは酸味が強すぎたようで・・・
やっぱり、バルサミコの銘柄、重要みたいです！！
メンガツォーリ 有機 バルサミコ酢、超オススメ！
ちなみに、このバルサミコ、赤と白がありますが、
私は赤のほうが好きでしたね・・・
コク、甘み、奥行き…赤のほうが
私の求めるところに応えてくれる感じです。
オーガニック商品だし、
これは世に広まって欲しいなあと思います♪