ベンリナーで食生活が変わった？！人参サラダなどが常備菜に♪
ダマされたと思って買ってみたいもの(笑)
毎度おいしいサラダを出してくださる、
休日ダイヤさんで相談したのがスライサー。
オススメしてくださったのは、その名もベンリナー！
一瞬、え？と聞き返してしまいましたよ…笑
スライサーは、実はウチにありました。
久しく使っていなかったので捨てたようです。
色々な刃に交換できるタイプのものでした。
使った記憶はありますが・・・
結婚してから買ったような気もするし
夫の一人暮らしのときからの物だったような気も。
使い勝手が良くなかったんだと思います。
いちいち刃を交換するのも面倒くさいし、
幅も狭く、切れ味も良くなかったのでしょう。
でも何かと便利そうなスライサー。
やっぱり欲しいなあと。
そこでプロに相談したわけです。
調べると、ベンリナーには色々種類があるのですが
色が微妙😰・・・と思っていたら、
「プロフェッショナル」というシリーズが
白ぽい色で統一されてシンプルだと判明。
「これならあり！」と一安心・・・
口コミなど読んでいると、非常に切れ味がよく、
プロも愛用しているという話が出てきます。
コレに決まり！買いました！
まず人参サラダを作ると、
とても簡単で、おいしくて
以後、頻繁に作って常備菜と化しています。
↑一番幅広の櫛歯を使っているので、カットされた人参はこんな感じ
↑若干人参のオレンジ色が付きます。イガイガしているのがプロテクター。
↑裏を返すとこんな感じ。
櫛刃は簡単に取り外せるので、キレイに洗えます。
とは言っても、皮を剥いた人参スライスの場合、
別段汚れるわけでもないので
何度か水洗いだけでやり過ごしますが…。
とても切れ味が良いと思います。
3回目くらいの時に、ザッと指を切ってしまい😱
それ以降、人参が半分ほどになったら
プロテクターを必ず使うようにしています。
玉ねぎもよく切れます♪
（バラバラになってしまいますが・・・）
レンコンを何度かスライスしたときには、
ちょっとひっかかってやりにくいことがあり、
刃の劣化も早く進みそうだったので、
レンコンをスライスするのは以後断念。
人参サラダ（ラペ？）は毎週のように多めに作り
３日前後食べ続けています。
玉ねぎのドレッシング漬けも常備菜化しています。
この２つが冷蔵庫に入っていて、
ブロッコリーを茹でたのがあったりすると
彩りも美しく、ピリッと味の決まったサラダが
とても簡単に仕上がります♪
↑この日は炊いたご飯がなく、【生活クラブ】の冷凍ピザに、しなびかけたミニトマトをのせて焼きましたが、絵的にもかわいくなった♪
スライサーの選定に困っているあなた、
プロも使う「ベンリナー」笑！
ぜひ、ご検討くださいませ♪